Las empresas que transportan peces o abastecen criaderos necesitan coordinar sus vehículos con el protocolo del establecimiento. La Resolución SENASA 793/2026 incorpora condiciones de bioseguridad y registros que afectan esos movimientos.
Fue publicada el 2 de septiembre de 2026 y su artículo 17 fija la entrada en vigencia a los 180 días corridos: el 1 de marzo de 2027. Esta guía organiza la preparación para esa fecha; los requisitos sanitarios ya aplicables a la operación siguen vigentes. Texto oficial de la resolución.
Identificar si el servicio está alcanzado
La norma se dirige a establecimientos de producción comercial de peces para consumo. No debe aplicarse como si todo reparto de pescado procesado tuviera el mismo régimen. Distinguí transporte de peces o material reproductivo, entrega de alimento e insumos y otras tareas dentro del predio.
Pedí al establecimiento que identifique el servicio, los accesos autorizados y su responsable sanitario. Esa información permite preparar el viaje y separar las condiciones generales de la flota de las propias del destino.
Preparar accesos y documentos
Los artículos 5 a 10 contemplan controles de acceso, desinfección, registros de movimientos y DT-e para peces y material reproductivo. También establecen condiciones para los contenedores utilizados. El protocolo debe definirse con el establecimiento y su responsable técnico, respetando productos e instrucciones autorizados.
Como registro de trabajo de la empresa, podés ordenar estas preguntas:
| Etapa | Qué confirmar con el establecimiento |
|---|---|
| Antes de asignar | Tipo de servicio, unidad admitida y contacto |
| Antes de salir | Documentos del movimiento y datos de origen y destino |
| Al llegar | Acceso, registro de ingreso y procedimiento indicado |
| Durante la atención | Lugar autorizado y novedades del servicio |
| Al terminar | Egreso, documentación recibida y condiciones del siguiente viaje |
Esta tabla es una ayuda para coordinar. No reemplaza el protocolo sanitario ni indica concentraciones o métodos de desinfección.
Organizar los registros antes del cambio
Ejemplo hipotético: un proveedor visita dos establecimientos en la misma semana. Administración prepara una ficha por destino, identifica los contactos y confirma las condiciones antes de asignar el vehículo. El conductor recibe la información correspondiente a esa visita y conserva las constancias del ingreso.
Si un cliente modifica el procedimiento, registrá la fecha y la versión recibida. No reutilices por defecto la instrucción de otro criadero ni interpretes una constancia de una visita como autorización permanente.
Prever cancelaciones y restricciones
El plan del servicio debe indicar quién recibe una cancelación sanitaria, quién detiene la asignación y quién confirma la instrucción posterior. Una contingencia del establecimiento puede cambiar lo que estaba previsto para el retiro o la entrega.
El conductor necesita un contacto que pueda decidir sobre el servicio, sin quedar a cargo de interpretar una condición sanitaria. Conservá aviso, fecha y respuesta junto a la documentación del viaje.
Separar seguimiento y cumplimiento sanitario
La empresa puede centralizar vehículos, conductores y archivos para encontrar los antecedentes del servicio. Multabot permite reunir esa información asociada a sus registros. La habilitación sanitaria y la definición del protocolo corresponden a las autoridades y responsables de la operación.
Completá la preparación con las guías sobre habilitación de transporte de animales vivos y DT-e y DTV-e, verificando el alcance específico del movimiento.